Alfalfa
Zařazení:
Další názvy:
Tolice Vojtěška, Vojtěška
Lucerna, latinský názov Medicago sativa, pochádza z Ázie, ale v súčasnosti sa vyskytuje po celom svete. Je dôležitou bylinou v ajurvédskej medicíne. Vzhľadovo sa podobá ďateline lúčnej a tiež patrí do rovnakej čeľade ako ďatelina. Má sýtofialovú farbu ako ďatelina a tvar listov je tiež veľmi podobný. Nazýva sa "dedkom všetkých potravín", čo vychádza z jej arabského názvu Alfalfa. Pre svoje priaznivé výživové vlastnosti sa tak nazýva právom.
Klíčky obsahujú až 40 % bielkovín, minerálne látky ako draslík, vápnik, fosfor a chlorofyl. Práve vďaka chlorofylu má lucerna antiseptické, močopudné a dezinfekčné vlastnosti. Okrem iného má veľké dávky vitamínov A, E a B a obsahuje lecitín, ktorý podporuje pamäť. V neposlednom rade tolica Alfalfa obsahuje fytoestrogény, ktoré zmierňujú príznaky menopauzy. Znižuje tiež hladinu cukru v krvi, urýchľuje hojenie rán, podporuje trávenie, posilňuje imunitu a odporúča sa ako podporná liečba vredovej choroby. Používa sa v kozmetike pre svoje hydratačné a tonizujúce účinky. Nie je vhodný pre osoby užívajúce lieky proti zrážanlivosti krvi.
Klíčky obsahujú až 40 % bielkovín, minerálne látky ako draslík, vápnik, fosfor a chlorofyl. Práve vďaka chlorofylu má lucerna antiseptické, močopudné a dezinfekčné vlastnosti. Okrem iného má veľké dávky vitamínov A, E a B a obsahuje lecitín, ktorý podporuje pamäť. V neposlednom rade tolica Alfalfa obsahuje fytoestrogény, ktoré zmierňujú príznaky menopauzy. Znižuje tiež hladinu cukru v krvi, urýchľuje hojenie rán, podporuje trávenie, posilňuje imunitu a odporúča sa ako podporná liečba vredovej choroby. Používa sa v kozmetike pre svoje hydratačné a tonizujúce účinky. Nie je vhodný pre osoby užívajúce lieky proti zrážanlivosti krvi.
Blog
Smoothie: rýchle a výživné raňajky
Smoothie je skvelý spôsob, ako si pripraviť rýchle, výživné a chutné raňajky alebo desiatu. Vďaka kombinácii ovocia, zeleniny, bielkovín a zdravých tukov môže byť nielen osviežujúce, ale aj sýte a plné prospešných živín.
Gymnastická lopta: najvšestrannejší nástroj na cvičenie
Gymnastická lopta, niekedy nazývaná aj fitball, švajčiarska lopta alebo stabilizačná lopta, je jedným z najvšestrannejších cvičebných nástrojov. Je vhodná na posilnenie stredu tela, zlepšenie rovnováhy, rehabilitáciu a ako alternatíva k bežnej stoličke pri sedení. Ak uvažujete o jej kúpe, je dôležité vedieť, ako si vybrať správnu veľkosť a aké cviky s ňou môžete zaradiť do tréningu.
Arašidové maslo: lahodná pochúťka s výživovými benefitmi
Arašidové maslo je jednou z najobľúbenejších potravín na svete. Táto krémová a lahodná pochúťka si získala srdcia športovcov, nadšencov zdravého životného štýlu aj gurmánov. Je nielen chutné, ale aj plné živín, ktoré sú pre telo prospešné. Aké sú jeho výhody, ako si vybrať ten správny a ako ho zaradiť do svojho jedálnička?
Svalová horúčka: prečo sa vyskytuje a ako ju zmierniť?
Svalová horúčka je bežným javom, ktorý zažíva každý, kto začal intenzívne cvičiť alebo po dlhšej prestávke opäť začal s fyzickou aktivitou. Prejavuje sa bolesťou a stuhnutosťou svalov, ktorá sa zvyčajne objavuje 12 až 48 hodín po náročnom tréningu. Ako však bolesť svalov vzniká, ako ju možno zmierniť a čo možno urobiť, aby sme jej predišli?
