Menanchinón-7
Zařazení:
Další názvy:
MK-7
Menanchinón-7 (MK-7) je jednou z foriem vitamínu K2 rozpustných v tukoch. Vitamín K2 zahŕňa niekoľko príbuzných foriem, ktoré sa líšia najmä počtom izoprenylových skupín v bočných reťazcoch molekuly. Menanchinóny sa označujú ako MK s číslicou označujúcou počet izoprénových jednotiek, čím sa vyjadruje, aký dlhý je reťazec. Ak je týchto jednotiek 7, nazýva sa K2-7 (MK-7).
Dlhý reťazec vitamínu K2-7 a ďalšie tri typy MK-8, MK-9 a MK-10 produkujú baktérie v črevách. Najlepším zdrojom tohto vitamínu je natto, tradičná japonská potravina. Okrem toho ho možno nájsť vo fermentovaných potravinách a v potravinách na báze kvasiniek, napríklad pri fermentácii sóje, pri ktorej sa používa baktéria Bacillus subtillis.
Štúdie preukázali, že K2-7 má lepšiu biologickú dostupnosť ako ostatné formy - to znamená, že sa v tele ľahšie vstrebáva. Okrem toho, že je biologicky najaktívnejšou formou vitamínu K, zostáva v tele aj dlhšie, približne 72 hodín. Ostatné formy, ako napríklad MK-4, zostávajú v tele len niekoľko hodín.
Pri dlhodobom príjme sa MK-7 hromadí vo vyšších hladinách ako ostatné formy vitamínu K. To vedie k lepšej karboxylácii osteokalcínu, čo je jeden zo základných procesov pre zdravšie kosti a tepny. Má preventívny účinok proti rednutiu kostí (osteoporóze). Zabraňuje hromadeniu vápnika v stenách tepien (kalcifikácii ciev) tým, že čistí tepny od týchto usadenín. Môže pomôcť znížiť frekvenciu a intenzitu kŕčov.
Dlhý reťazec vitamínu K2-7 a ďalšie tri typy MK-8, MK-9 a MK-10 produkujú baktérie v črevách. Najlepším zdrojom tohto vitamínu je natto, tradičná japonská potravina. Okrem toho ho možno nájsť vo fermentovaných potravinách a v potravinách na báze kvasiniek, napríklad pri fermentácii sóje, pri ktorej sa používa baktéria Bacillus subtillis.
Štúdie preukázali, že K2-7 má lepšiu biologickú dostupnosť ako ostatné formy - to znamená, že sa v tele ľahšie vstrebáva. Okrem toho, že je biologicky najaktívnejšou formou vitamínu K, zostáva v tele aj dlhšie, približne 72 hodín. Ostatné formy, ako napríklad MK-4, zostávajú v tele len niekoľko hodín.
Pri dlhodobom príjme sa MK-7 hromadí vo vyšších hladinách ako ostatné formy vitamínu K. To vedie k lepšej karboxylácii osteokalcínu, čo je jeden zo základných procesov pre zdravšie kosti a tepny. Má preventívny účinok proti rednutiu kostí (osteoporóze). Zabraňuje hromadeniu vápnika v stenách tepien (kalcifikácii ciev) tým, že čistí tepny od týchto usadenín. Môže pomôcť znížiť frekvenciu a intenzitu kŕčov.
Blog
Smoothie: rýchle a výživné raňajky
Smoothie je skvelý spôsob, ako si pripraviť rýchle, výživné a chutné raňajky alebo desiatu. Vďaka kombinácii ovocia, zeleniny, bielkovín a zdravých tukov môže byť nielen osviežujúce, ale aj sýte a plné prospešných živín.
Gymnastická lopta: najvšestrannejší nástroj na cvičenie
Gymnastická lopta, niekedy nazývaná aj fitball, švajčiarska lopta alebo stabilizačná lopta, je jedným z najvšestrannejších cvičebných nástrojov. Je vhodná na posilnenie stredu tela, zlepšenie rovnováhy, rehabilitáciu a ako alternatíva k bežnej stoličke pri sedení. Ak uvažujete o jej kúpe, je dôležité vedieť, ako si vybrať správnu veľkosť a aké cviky s ňou môžete zaradiť do tréningu.
Arašidové maslo: lahodná pochúťka s výživovými benefitmi
Arašidové maslo je jednou z najobľúbenejších potravín na svete. Táto krémová a lahodná pochúťka si získala srdcia športovcov, nadšencov zdravého životného štýlu aj gurmánov. Je nielen chutné, ale aj plné živín, ktoré sú pre telo prospešné. Aké sú jeho výhody, ako si vybrať ten správny a ako ho zaradiť do svojho jedálnička?
Svalová horúčka: prečo sa vyskytuje a ako ju zmierniť?
Svalová horúčka je bežným javom, ktorý zažíva každý, kto začal intenzívne cvičiť alebo po dlhšej prestávke opäť začal s fyzickou aktivitou. Prejavuje sa bolesťou a stuhnutosťou svalov, ktorá sa zvyčajne objavuje 12 až 48 hodín po náročnom tréningu. Ako však bolesť svalov vzniká, ako ju možno zmierniť a čo možno urobiť, aby sme jej predišli?
