Shiitake
Zařazení:
Další názvy:
Jedlé huby
Shiitake je huba pôvodom z východnej Ázie. Sú tmavohnedé a rastú na stromoch, ktoré majú tvrdé drevo. Shiitake môže predstavovať plnohodnotnú potravinu, ktorá je vďaka svojim živinám vhodná napríklad pre vegetariánov, ale môže sa užívať aj ako doplnok stravy. Má nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah vlákniny, vitamínu B a niektorých minerálnych látok, ako sú meda, zinok, mangán alebo soli. Celkové množstvo bioaktívnych látok závisí od toho, kde sa huba pestuje, skladuje a pripravuje na konzumáciu. Shiitake sa historicky používa v čínskej medicíne, ale je tiež široko používaná v Japonsku, Kórei a Rusku. V čínskej medicíne sa považuje za hubu dlhovekosti a tiež na podporu krvného obehu. môže slúžiť aj ako prevencia zápalov. Vďaka trom zlúčeninám, ktoré obsahuje, ako sú erytadenín, steroly a beta glukány, znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Blog
Derma valček: účinné riešenie pre mužov proti vypadávaniu vlasov
Vypadávanie vlasov je pre mnohých mužov veľkým problémom, ktorý ovplyvňuje nielen vzhľad, ale aj sebavedomie. Jedným z inovatívnych riešení, ktoré získava na popularite, je derma valček na vlasy. Táto jednoduchá pomôcka s malými mikroihličkami stimuluje pokožku hlavy, podporuje rast vlasov a pomáha zlepšiť vstrebávanie účinných látok z vlasovej starostlivosti. Ako presne však funguje a ako ho správne používať?
D-manóza: Prírodná podpora zdravia močových ciest
D-manóza je prírodný cukor, ktorý sa v posledných rokoch stal obľúbeným doplnkom na podporu zdravia močových ciest. Často sa spája s brusnicami, ktoré sa tradične používajú na boj proti infekciám močového mechúra. Ako D-manóza funguje, čím sa líši od bežného cukru a prečo ju toľko ľudí považuje za účinnú alternatívu k antibiotikám?
Multiminerály: Základ optimálneho zdravia
Multiminerály sú doplnky stravy obsahujúce širokú škálu základných minerálov, ktoré telo potrebuje na správne fungovanie. Minerály sú nevyhnutné pre množstvo biologických procesov vrátane podpory kostí, svalov, nervového systému, metabolizmu a imunitného systému. Hoci niektoré z týchto minerálov prijímame bežnou stravou, moderný životný štýl často vedie k ich nedostatku, čo môže negatívne ovplyvniť zdravie.
Zdravé zuby: praktické tipy pre silné a krásne zuby
Zdravé zuby nie sú len estetickou záležitosťou, ale aj kľúčom k celkovému zdraviu. Dobrá ústna hygiena pomáha predchádzať vzniku zubného kazu, zápalu ďasien a vážnejším ochoreniam, ktoré môžu postihnúť celé telo. Ako sa teda čo najlepšie starať o svoje zuby?
